武汉高端中餐厅客源向高档西餐和自助餐业分流_搬家新闻_武汉28搬

 　　“今年新开的馆子明显要比往年少，也正因如此，进入下半年后，西餐自助餐逆市扩张的苗头才格外引人注目。”昨日，武汉市餐饮协会负责人向记者透露，日渐萎缩的高端中餐的客源正在向西餐和自助餐业分流。